Quelles solutions pour vivre sans pétrole ?

Comme d’habitude, les reportages sont de qualité, et je vous recommande vivement de regarder l’émission si vous l’avez manquée, sur M6 replay (ici). Vous pourrez d’ailleurs y retrouver gratuitement les deux autres numéros précédents de Capital Terre : 

« Comment tous se nourrir sans détruire la planète ? », et « J’achète,  je jette : comment consommer sans piller la planète ? »

L’émission de cette semaine, consacrée aux alternatives au pétrole a abordé, entre autres, les solutions trouvées en Suède permettant de chauffer des quartiers entiers grâce à la combustion de déchets ménagers non recyclables ou valorisables (sacs plastiques, couches, etc.); ainsi que l’utilisation des eaux usées (eaux provenant des Wc et salles de bains / cuisines) pour obtenir du biogaz, par fermentation, qui sert ensuite de carburant pour les bus et les voitures! 

Bien évidemment, on regrette que certains points ne soient pas abordés plus en détails. Par exemple, l’utilisation du biogaz comme carburant est respectueuse de l’environnement car cela dégage peu de gaz à effet de serre… mais ce que l’on ne dit pas ici, c’est que le méthane est en lui-même un gaz ayant un effet de serre bien plus important que le CO2. Son utilisation doit donc être très bien gérée pour éviter qu’il ne s’échappe à l’état brut dans l’atmosphère. Je me dis que si son utilisation était généralisée, nous aurions peut être un problème encore plus grand quand au réchauffement climatique ?!

Cela amène à penser, comme je le crois de plus en plus, qu’il n’y a pas LA bonne solution pour se passer du pétrole et pour limiter les pollutions, mais il y a DES solutions multiples et complémentaires.

Pour terminer, j’ai découvert dans cette émission l’existence de « pétrole de schiste » un peu partout dans le monde, et même en France. Certaines entreprises souhaitent l’exploiter. La France serait selon le reportage le seul pays au monde a avoir interdit l’exploitation du pétrole de schiste.  Bonne nouvelle, quand on voit la pollution que cela provoque, et les risques sur la santé. La France montre l’exemple cette fois-ci … pourvu que cela dure, et qu’elle reste sur ses positions !

N’hésitez pas à poster vos commentaires sur l’émission quand vous l’aurez vue.

Les effets des plantes contre les diverses pollutions intérieures sont expliqués, et un tableau récapitule les plantes à utiliser selon l’effet recherché.

Pensez-y si vous souhaitez agrémenter de plantes votre intérieur !

Les additifs sont des colorants, des conservateurs, des antioxydants, des émulsifiants, des arômes, etc. qui sont ajoutés dans les produits que nous consommons tous les jours : aliments, médicaments, cosmétiques, … Certains sont complètement inoffensifs, mais d’autres sont dangereux pour notre santé. Comme l’explique l’auteur dans ce livre, un grand nombre d’additifs sont dangereux, tout en étant autorisés. Leur toxicité est mesurée par des test sur des animaux en laboratoire, mais un seul additif est testé à la fois. Nous ne savons donc absolument pas comment cet additif va réagir chez le principal intéressé, l’homme, ni quel impact aura un mélange de plusieurs additifs (comme c’est le cas tous les jours!) sur notre santé. Cela parait étonnant, mais il semble pourtant que ce soit la réalité. Nous sommes donc incapables de prévoir quels seront les effets des additifs sur notre organisme que ce soit à court ou à long terme !

Si comme moi, vous pensez qu‘il vaut mieux « Prévenir que guérir », je vous conseille de vous procurer ce guide et de scruter les étiquettes des produits que vous achetez.

Le livre comporte un tableau récapitulant tous les additifs classés par numéro,  et indiquant s’ils sont inoffensifs, douteux, ou à éviter. Il y a également un index de tous les noms des additifs classés par ordre alphabétique pour les retrouver facilement. Et aussi, des explications plus détaillées sur certains additifs en particulier (aspartame, acide citrique, glutamate monosodique, …)

Personnellement, je me suis rendue compte qu’à la maison, nous ne consommons pas beaucoup de produits « tout prêts ». Nous cuisinons tous les repas que nous mangeons avec des produits frais, ce qui limite déjà considérablement notre exposition aux additifs. Nous sommes donc seulement en contact avec des additifs pour les gâteaux secs, les fromages, charcuteries, et les desserts ou glaces (et éventuellement les médicaments lorsque nous sommes malades). J’ai commencé, munie de mon guide, à lire les étiquettes de ces produits là, afin de faire des choix en connaissance de cause lors de mes prochains achats au supermarché !

Vous pourrez vous procurer ce livre, ou un autre sur le même sujet, en magasin bio ou par exemple ici : additifs alimentaires

Cela est encore plus vrai lorsqu’il s’agit des bébés et des enfants : leurs différents organes sont en pleine croissance, leur corps d’adulte se créé petit à petit. La qualité de ce qu’ils ingèrent est donc primordiale. De plus, leur petit corps a plus de difficulté (par rapport à un corps d’adulte) à filtrer et à éliminer les substances nocives ou indésirables.

Pourtant, lorsque l’on fait ses courses au supermarché, il n’est pas facile de déchiffrer et de comprendre les listes d’ingrédients figurant sur les articles de supermarché, et encore moins de comparer la qualité d’une boite de gâteaux par rapport à une autre par exemple. Il ne faut (surtout) pas se fier aux arguments affichés sur les boites « ‘contient du calcium », « riche en vitamines », etc. qui sont parfois aberrants (pas besoin de noter « sans sucre » sur un paquet de chips!… ok j’exagère mais parfois c’est presque aussi idiot que ça !!). Il ne faut pas non plus forcément se fier aux marques, en se disant qu’une boite de gâteaux LU sera forcément de meilleure qualité nutritionnelle qu’une boite de gâteaux Carrefour… certaines recettes sont plus simples, avec des ingrédients basiques, sans additifs ou conservateurs, donc meilleures pour la santé, et parfois à moindre coût.

Bref, faire ses courses aujourd’hui dans une volonté de choisir des produits sains pour ses enfants, est un véritable parcours du combattant.

Le guide « Le bon choix pour vos enfants » est là pour nous aider à faire les bons choix : 600 aliments et boissons pour enfants, trouvés en supermarché, sont répertoriés en 2 catégories : les meilleurs, ou les moins bons. Bien évidemment, toutes les marques ne sont pas listées, car il y en a trop. Mais nous retrouvons des grandes marques, des marques Bio, et des marques de distributeur : de quoi avoir un échantillon représentatif des supermarchés français.

Des conseils généraux et explications sont donnés pour chaque « rayon » (produits laitiers, épicerie, boissons, bébé …) afin de nous permettre de faire les bons choix, au delà de la lecture du livre.

Ce guide a été écrit par un équipe de journalistes scientifiques et de diététiciens, en totale indépendance vis à vis des marques citées dans l’ouvrage.

J’ai eu quelques surprises en consultant cet ouvrage ! Et j’essaie maintenant de tirer parti de ces enseignements lorsque je fais mes courses. Je vous conseille vivement sa lecture si vous aussi vous faites attention à ce que vous donnez à manger à vos enfants, pour qu’ils grandissent en bonne santé.

Suite à l’achat de ce livre, j’ai découvert 2 autres ouvrages semblables que je viens de commander : « Le bon choix pour la santé et la ligne », sur le même principe que le guide consacré aux enfants, mais pour une gamme plus large de produits; et « Le bon choix pour cuisiner (Les meilleurs modes de cuisson, Les meilleurs ustensiles) ».

Un site internet est également associé a ces livres : www.lanutrition.fr. Je vous invite à le consulter, il contient de nombreuses informations intéressantes et il est entièrement gratuit.

Constat 1 : je ne sais jamais quels sont vraiment les fruits et légumes de saison

Constat 2 : je ne sais pas (ou ne regarde pas) où sont produits les fruits et légumes que j’achète

Constat 3 : manger des fruits et légumes, c’est bon pour la santé. Je n’en mange pas suffisament et j’aimerais en manger plus

Si vous vous reconnaissez dans ces trois constat, alors, rendez-vous sur ce site : http://www.mon-panier-bio.com

Vous souhaitez acheter des fruits et légumes bio, de saison, et produits localement, mais vous ne savez pas où les trouver ?

Ce site répertorie par région, et par département les société de livraison de paniers de fruits et/ou légumes. Vous pouvez ainsi choisir une société proche de chez vous,  et comparer les offres (avec ou sans engagement, prix, légumes uniquement ou légumes et fruits, livraison en point relais ou à domicile, etc.)

 Pour ceux qui ne connaissent pas :

Qu’est-ce qu’une flash-mob ? Un ou une flash mob (qu’on pourrait traduire par « foule éclair » ou « mobilisation éclair ») est le rassemblement d’un groupe de personnes dans un lieu public pour y effectuer des actions convenues d’avance, avant de se disperser rapidement. Le rassemblement est généralement organisé au moyen d’Internet, et les participants ne se connaissent pas pour la plupart.

Dans cette vidéo on pointe du doigt le manque de recyclage. Une bonne initiative, qui serait à reproduire plus souvent pour faire passer les messages de façon moins rébarbative !!!

Pour l’occasion, ils ont été invités aujourd’hui sur Canal + dans l’émission « Le grand journal ». Si vous l’avez ratée, vous pouvez retrouver l’interview ici : cliquez-là (l’interview commence à + 1 minute)

Bon visionnage !

Nicolas Hulot avait publié un livre du même titre, sorti en 2004 aux éditions Calmann-Lévy, qui était résumé ainsi (je suppose que le film est sur la même lignée) :

Les jours du monde tel que nous le connaissons sont comptés. Comme les passagers du Titanic, nous fonçons dans la nuit noire en dansant et en riant, avec l’égoïsme et l’arrogance d’êtres supérieurs convaincus d’être « maîtres d’eux-mêmes comme de l’univers ».

Et pourtant, les signes annonciateurs du naufrage s’accumulent : dérèglements climatiques en série, pollution omniprésente, extinction exponentielle d’espèces animales et végétales, pillage anarchique des ressources, multiplication des crises sanitaires. Nous nous comportons comme si nous étions seuls au monde et la dernière génération d’hommes à occuper cette Terre : après nous, le déluge ?

Nicolas Hulot a parcouru notre planète sous toutes les latitudes. Nul ne le sait mieux que lui : c’est un espace exigu, aux équilibres précaires. Ce livre est un ultime cri d’ alerte avant de céder au désespoir : si nous tous, riches comme pauvres, ne modifions pas immédiatement notre comportement pour faire « mieux avec moins » et mettre l’écologie au centre de nos décisions individuelles et collectives, nous sombrerons ensemble.

Nous devons être solidaires du vivant comme du futur : cet avertissement, Nicolas Hulot s’en est fait le messager passionné et infatigable, du sommet de Johannesburg à l’école de son village, des lambris dorés de l’Élysée aux exploitations agricoles de Bretagne et de Lorraine. « Je ne suis pas né écologiste, nous dit-il, je le suis devenu. » Et nous aussi nous pouvons, nous devons le devenir.
Le Syndrome du Titanic est un livre essentiel, à lire d’urgence. Avec Nicolas Hulot, nous ne pourrons plus dire que nous ne savions pas.

Voici la bande annonce du film :

Je donne l’adresse du site officiel du film mais il n’est pas encore ouvert : www.lesyndromedutitanic.com

Rendez-vous donc le 7 Octobre au ciné !
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A ce propos, dans le numéro 222 du 15 mai 2009 de « Ca se passe comme ca » (magazine gratuit distribué dans les restaurants Mac Donald’s) Luc Besson, le producteur, a répondu a quelques questions. Retrouvez cette interview ici : itw-home-com-ca-222

Une phrase tirée de cet article :
« On doit systématiquement se demander si ce que l’on fait est éco-citoyen » (Luc Besson)

Retrouvez les lieux de projection du film, des photos et des chiffres concernant le film sur le site de la FNAC. Vous pouvez aussi y réserver le DVD pour 4,99 euros. Le magasin propose, de plus, des expositions de photos du film dans plusieurs magasins (liste ici)

Le film sera diffusé simultanément (et gratuitement le plus souvent) dans 100 pays du monde.
En France, il sera :
– disponible sur Youtube dès le matin gratuitement (www.youtube.com/homeprojectFR),
– diffusé au cinéma à prix très réduit,
– projeté sur un écran géant au Champs de Mars à Paris à 22h,
– diffusé à la télé sur France 2 à 20h35, et suivi d’une émission spéciale.

Vivement le 5 juin pour découvrir le film !

La foire était beaucoup plus grande qu’à Muret. Il y avait beaucoup de stands concernant des produits alimentaires (confitures, miel, huiles, …), des graines et plantes, des vêtements; et aussi des livres, des matériaux écologiques pour la construction, des produits de nettoyage, des huiles essentielles, et bien d’autres !

Je ne suis pas repartie les mains vides, bien sûr. J’ai acheté :

- des petits bonbons bio variés, au stand de « La Butinerie« , qui fabrique et vend des bonbons à Varen dans le Tarn-et-Garonne (82). Boutique en ligne : www.confiserie-biologique.com

- un flacon de savon liquide de Marseille à l’huile d’olive bio, et un pot de percarbonate de sodium (détachant et blanchissant naturel) que j’utiliserai en complément des noix de lavage pour le linge blanc ou très sale, à la boutique écolavie (produits en vente sur le site internet de la marque : www.produit-entretien-bio.fr)

- un flacon d’huile essentielle “Sapin Géant”, chez “Essenciagua” que j’avais déjà vu à l’éco-foire de Muret ! (boutique en ligne : www.essenciagua.fr, possibilité de visiter la distillerie en été : renseignement sur le site, colonne de droite)

Il nous a fallu 2 heures pour faire le tour de tous les stands ! Après-midi bien sympathique.
Rendez-vous l’année prochaine !